中国茶叶的千年旅程：从茶马古道到万里茶道
文化和旅游部供图 采茶工在福建武夷山茶园采茶。文化和旅游部供图 日前，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。乾隆嘉庆时期，万里茶道逐步达到鼎盛阶段，当时运往俄罗斯的茶叶主要是福建武夷山茶。
古人喝茶这件小事
现代人喝茶，只需要放一个茶包，开水一冲就好了，简单迅速；讲究一些的，就备一套茶具，过几道水，引得围观的人拍掌叫好。宋人特别讲究茶饼，味道上追求“香甘重滑”，不喜茶中苦涩原味，并以茶色“纯白为上真”。
【经济观察】一些本土咖啡品牌为啥偏爱起“洋名”
近年来，多个中国本土咖啡品牌逆势增长，实现异军突起。我们相信，本土咖啡品牌通过努力摸索与创新，也能打造出独特的文化元素和故事，形成各具特色的“中国味 ”，即使不起“洋名”，也能受到消费者的追捧。
“茶和天下 共享非遗”主会场活动将在福州举办
5月21日，在第四个“国际茶日”来临之际，文化和旅游部继续举办“茶和天下 共享非遗”主题活动，全国将举办各类茶相关非遗宣传展示活动130余场，全面生动呈现近年来茶文化保护传承的重要成果和优秀实践案例。
“万物+咖啡”，好喝为王还是好玩为王
最近，有71年历史的人民文学出版社办起了咖啡馆――“朝花夕拾”文创咖啡供销社，成为新晋网红打卡地。早在几年前，北京老字号同仁堂旗下“知嘛健康”推出了中药咖啡，比如“罗汉果咖啡”“枸杞咖啡”“肉桂卡布奇诺”等特色饮品，掀起了一波朋克养生浪潮。
世界咖啡汇聚侨都！第一届中国侨都（江门）咖啡文化周开启
2月3日，第一届中国侨都（江门）咖啡文化周广东省江门市开启。现场，商务部流通产业促进中心与江门市政府签署了《侨都咖啡产业发展战略合作协议》，共建“中国（江门）咖啡消费产业基地”。根据协议，双方将在产业研究、招商引资、促进贸易、建立行标、人才培养、合办赛事及展会等方面开展深度合作。
入选非遗，44项中国“茶文化”让世界叹服
北京时间11月29日晚，在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第十七届常会上，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。人类需要和谐共处，需要优雅诗意的栖居，中国茶文化讲究“茶和天下”，其“清静和雅”的理念正契合了今日世界的需求。
国内首家大师咖啡出炉 luckin coffee打造适合东方人口味的高品质咖啡
是不是有以下情况曾经困扰过对咖啡品质苛求的你：比如身为亚洲人，并不习惯西方咖啡的“酸爽”；或者，终于尝到正宗的好口感，奈何国外离家好远……现在宣布一个咖啡党的大福利：新一代咖啡品牌luckincoffee（瑞幸咖啡）现在携手WBC冠军团队，打造适合东方人口味的高品质咖啡。国内大师级咖啡，拯救偏爱高品质的你！那么由大师执掌的luckincoffee到底不一样在哪呢？
