传统方式制作面食

据vanBommel介绍，他们已经在埃因霍恩的一些餐馆安置了几台测试用的3D食物打印机。Barilla表示，他们准备在2014年开始全球推广。
Barilla是世界领先的意大利面制造商，也是首家看到3D打印机应用潜力的食品生产公司。虽然产品仍处于实验阶段，但TNO预计，在未来几年内3D食物打印机将成为大众市场常见的设备。
 

TNO在2013EuroMold欧洲模具展上展示了其3D食品打印机 

对于Barilla来说，3D食品打印机的打印速度特别重要，但TNO的设备还达不到要求。“我们正在努力提高打印机的速度。”vanBommel说。Barilla的目标是要在两分钟左右打印15到20份面食。“我想我们能够达到这个目标。”vanBommel。“现在我们的打印速度已经比两年前项目开始时快了十倍。”
 

TNO3D食物打印机 

3D食物打印机可以制造各种形状的面食。“客人只需把自己设计的面食带来。”vanBommel说。“举个例子，你可以在结婚纪念日打印一份玫瑰形状的面食带给妻子一份惊喜。你只需要将设计保存在U盘里并把它带到餐厅。3D食品打印机将在现场把它打印出来。”

Barilla尤其对于销售3D食品打印机墨盒的业务特别感兴趣。就像目前2D打印机那样，墨盒业务要比销售机器本身更加有利可图。