说起新疆的冬天

最美妙的莫过于三五好友围坐在灯光下

品一盆羊排蒸饼

是的，一盆，就这么豪横！

质高量大，原生态制作方式

引得“好吃之徒”趋之若鹜

烤全羊、胡辣羊蹄、羊肚包肉、烤包子

……

数不胜数的美食都少不了羊肉

当然更少不了今天的主角

羊排蒸饼

名字略土，只扫一眼已知晓大概是什么配料

听起来离“高大上”的确有点距离

但是！咱重点是吃啊，对吧

敲黑板，划重点啦！

制作方法如下↓

选用新鲜羊排

配上土豆、胡萝卜进行红烧

再把手工制作的蒸饼铺在羊排上

随后浇上浓浓的汤汁

油光腊亮、肉质鲜嫩、汁水浓郁

羊排蒸饼新鲜出炉

看似简单又着实不简单

首先你得有一只在大草原吃着鲜花长大的羊

高端美食

往往都来自最简单健康的食材

素材/特克斯县融媒体中心

文字/周倩